Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
TM5 TM6

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 (61 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 50 g kaszy bulgur
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2058.7 kJ / 492 kcal
Protein
31.8 g
Carbohydrates
54.4 g
Fat
18.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
11.4 g
Sodium
3052.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes