Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w całości lub przekrojonego na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon
- 30 g miodu
- 20 g sosu sojowego
- 1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów, bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 500 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 200 g mleka
- 1 szczypta curry, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2665.1 kJ / 637 kcal
- Protein
- 55.6 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 39.3 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 499.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 Min
Turbot w szampańskim sosie
40 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Świąteczny łosoś
35 Min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min