Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
TM6 TM5

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

4.6 (76 ratings)

Ingredients

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g papryki, dowolnego koloru, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 40 g masła
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g mleka
  • 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® z ziołami, podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 400 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • masło klarowane, do smażenia
    or olej rzepakowy, do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2053.7 kJ / 490.9 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
70.3 g
Fat
16.3 g
Saturated Fat
8.9 g
Fibre
7.2 g
Sodium
692.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes