Postre Chajá

Postre Chajá

5.0 9 ratings

Prep. 45 min

Total 11 h 15 min

10 porciones

Ingredients

Merengue

3 de clara de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

manteca para enmantecar el molde
5 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
60 g de azúcar impalpable
400 g de duraznos en almíbar en mitades
350 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 10.51 g

Calories 2404 kJ / 575 kcal

Fat 26.54 g

Fibre 1.08 g

Carbohydrates 73.54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recipes
International

Sabores Uruguayos 12 Recipes
International

You might also like...

Pionono relleno de dulce de leche

50 min

Pan dulce

3 h

Dulce de leche

50 min

Galletitas con confites de chocolate

1 h

Pan de nuez Uruguayo

1 h 5 min

Torta en capas con frutillas

2 h 15 min

Calzone de cebolla y queso

2 h 50 min

Alfajorcitos de maicena

1 h 50 min

Mantecados o Miguelitos

2 h 10 min

Tarta de manzana y pera

50 min

Medialunas de manteca

5 h 30 min

Budín de naranja

1 h