Scones de queso y hierbas

Name: Scones de queso y hierbas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 36 unidades
Ingredients: 5 g de hierbas frescas variadas; 80 g de queso mozzarella; 300 g de harina; 110 g de mantequilla; 20 g de polvos de hornear; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 50 g de vino blanco; 50 g de crema de leche; 1 huevo; 1 huevo

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 35 min

Serving size 36 unidades

Ingredients

5 g de hierbas frescas variadas (orégano, ciboulette, cilantro, perejil, albahaca, etc.)
80 g de queso mozzarella troceado
300 g de harina
110 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de polvos de hornear
1 cucharadita sal
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
50 g de vino blanco
50 g de crema de leche
1 huevo
1 huevo ligeramente batido

Nutrition: per 1 unidad
Calories: 292 kJ / 70 kcal
Protein: 1.9 g
Carbohydrates: 6.6 g
Fat: 3.7 g