Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
Prep. 30 min
Total 2 h
16 doses
Ingredients
Cobertura
-
açúcar250 g
-
natas50 g
-
chocolate branco p/ culinária180 g
-
manteiga à temperatura ambiente50 g
-
queijo mascarpone100 g
Bolo
-
açúcar150 g
-
açúcar amarelo100 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar250 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
ovos6
-
leite200 g
-
farinha tipo 55 mais q,b. p/ polvilhar350 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Chantilly e decoração
-
natas c/ 30% de gordura bem frias400 g
-
sumo de limão4 - 6 gotas de
-
fruta fresca variada p/ guarnecer500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
7 g
Calories
2377.1 kJ /
568.1 kcal
Fat
33.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
61.4 g
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