Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di acqua più un po’ per la pirofila
- 1700 g di pere, sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti (vedi consigli)
- 4 - 8 di pistilli di zafferano a piacere
- 80 - 120 g di zucchero a piacere
- 120 - 140 g di succo di limone, spremuto fresco a piacere
- 1 stecca di cannella, tagliata a metà
- 2 chiodi di garofano
-
½
cucchiaino di timo secco (optional)
or ½ cucchiaino di rosmarino, secco
- Nutrition
- per 1 vasetto
- Calories
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 92.6 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 8.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Panini del 1° Agosto
1h 10min
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Crema Thermomix®
45 min
Pasta di zucchero
1h 10min
Menu: Lombata di maiale ripiena con purea di pastinache e patate e ciambellone ai mandarini
No ratings
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Lasagne al forno
2h 30 min
Corona dei Re Magi con uvetta
1h 55 min
Millefoglie alle mele con zafferano
No ratings
Preimpasto per pane
24hod. 30min
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min