Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů rýže
- 600 gramů čínského zelí, bez košťálu, na kousky (5 cm)
- 3 čajové lžičky soli
- 200 gramů mrkve, na kousky
- 150 gramů bílé ředkve, na kousky
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky (2 mm)
- 6 stroužků česneku
- 450 gramů vody, plus navíc na zalití zelí
- 50 gramů hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce rybí omáčky
- 65 gramů jarní cibulky, na kousky (5 cm)
- 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 100 gramů
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 192 mg
In Collections
Alternative recipes
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Pikantní bylinkové ořechy
40 Min
High protein borůvkové muffiny, vařené v páře
40 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Brioškový chlebíček (bez lepku)
2hod. 50min
Fermentovaná mrkev
60h 30 min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
No ratings
Špaldový salát
20 min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1 Std. 45 Min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Mexický quinoa salát
30 min