Skip to main content Search
Pain aux pépites de chocolat

Pain aux pépites de chocolat
4.5 225 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 280 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 180 g de pépites de chocolat noir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 11.3 g
Calories 1683 kJ / 395 kcal
Fat 3.2 g
Carbohydrates 78.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France
Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Galette briochée aux pépites de chocolat

3.3(157)

4 h 50 min

Baguette roulée aux graines

4.3(12)

2 h 35 min

Petits pains au muesli

3.1(19)

1 h 40 min

Pains au lait fourrés (Découverte)

3.9(562)

45 min

Pain aux figues

4.4(25)

4 h

Baguette viennoise au chocolat

4.3(43)

2 h 45 min

Pain aux noix

4.6(68)

3 h 15 min

Baguette viennoise

4.7(506)

4 h 25 min

Roulés briochés au chocolat

4.1(203)

2 h 40 min

Pain aux graines

4.7(445)

5 h

Petits pains au lait hérissons

4.3(248)

2 h 35 min

Baguette express

4.2(883)

2 h 35 min