Cordon bleu z kurczaka

Name: Cordon bleu z kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 sztuki
Ingredients: 50 g sera parmezan; 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 4 plastry szynki gotowanej; 4 plastry sera żółtego; jajko; bułka tarta; olej

4.8 (430 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 20 min

Serving size 4 sztuki

Ingredients

50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 plastry szynki gotowanej
4 plastry sera żółtego
jajko, roztrzepane, od panierowania
bułka tarta, do panierowania
olej, do smażenia

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 1111.4 kJ / 265.6 kcal
Protein: 42.1 g
Carbohydrates: 1.1 g
Fat: 9.4 g
Saturated Fat: 4.2 g
Fibre: 0.1 g
Sodium: 715.9 mg