Pollo asado con tabulé de quinoa

Pollo asado con tabulé de quinoa

3.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 raciones

Ingredients

1200 - 1500 g de pollo entero
2 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de tomillo seco
200 g de quinoa en grano
400 g de agua
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada
10 g de perejil fresco
20 g de menta fresca (solo las hojas)
50 g de cebolleta en trozos
30 g de aceite de oliva
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 324.7 mg

Protein 66.8 g

Calories 3745 kJ / 895 kcal

Fat 58.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Thermomix® Sensor & Air-fryer 6 Recipes
Spain

You might also like...

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4 h 30 min

Pollo con salsa de jengibre

1 h 20 min

Hamburguesa de pescado empanado

30 min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 min

Arroz tapado

50 min

Ensalada con ternera al lemon grass

30 min

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

1 h 25 min

Sopa de cebada con verduras

55 min

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

1 h 50 min

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1 h 10 min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1 h