Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 43.7 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 923.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Salmón con aderezo de yogur
55 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50 min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Pollo con salsa de jengibre
1h 20min