Houmous au pesto et aux tomates séchées

Houmous au pesto et aux tomates séchées

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Prep. 15 min
Total 15 min
500 g

Ingredients

  • de parmesan, coupé en morceaux
    40 g
  • gousse d'ail
    1
  • de pignons de pin grillés et un peu pour la finition
    15 g
  • de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
    40 g
  • d'eau
    30 g
  • d'huile d'olive et un peu pour la finition
    110 g
  • de pois chiches en conserve
    200 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    15 g
  • de graines de sésame grillées
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de tomates séchées pour la finition
    30 g

Nutrition per 500 g

Calories 1715.1 kcal / 7176.1 kJ
Protein 39.7 g
Fat 145.6 g
Carbohydrates 73.6 g
Fibre 20 g
Saturated Fat 24.4 g
Sodium 2219.4 mg

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