Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

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Prep. 15 min

Total 5 h 15 min

4 portions

Ingredients

d'eau et un peu pour la cuisson
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 65, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
2 c. à café bombées

Nutrition per 1 portion

Calories 217 kcal / 928 kJ

Protein 6.5 g

Fat 0.9 g

Carbohydrates 44.8 g

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