Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marináda
- 4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
- 3 stroužky česneku
- 20 - 30 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 80 gramů sójové omáčky
- 60 gramů sezamového oleje
- 30 gramů korejské chilli pasty
- 30 gramů třtinového cukru
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 4 vepřové kotlety, bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)
Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 500 gramů pak choi, podélně rozpůlené
- olej, na vymazání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3153.4 kJ / 753.7 kcal
- Protein
- 50.2 g
- Carbohydrates
- 59.5 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1590.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 godz. 20 min
Tandoori marináda
10 min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 godz. 10 min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
No ratings
Křupavá sekaná
1h
Vepřové v mrkvi
2h
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min