Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.6 5 rating

Prep. 20 min

Total 10 h

4 porce

Ingredients

2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
4 jarní cibulky na kousky
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
2 stroužky česneku
270 gramů kokosového mléka
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
2 sušené lístky limety kaffir
1 čajová lžička tamarindové pasty
2 hřebíčky
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
½ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička soli
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vinná marináda

Vinná marináda

No ratings

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30 min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

No ratings

Telecí guláš v chlebu

Telecí guláš v chlebu

No ratings

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20 min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25 min

Japonská majonéza (kewpie)

Japonská majonéza (kewpie)

15 min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min

Červené rybí kari

Červené rybí kari

30 min

Hříbkové rizoto

Hříbkové rizoto

35 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 min