Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8 68 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

600 g de concombres en tronçons de la taille du poussoir
100 g de carotte de la taille du poussoir
60 g de cacahuètes, grillées et salées
4 gousses d'ail
1 piment frais (optional) épépinées et coupées en deux
50 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel
½ c. à café de paprika doux en poudre
500 g de crevettes cuites, décortiquées
10 g de citronnelle fraîche finement hachée (environ 2 mm)
35 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
30 g de miel
4 brins de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1202.4 mg

Protein 22.8 g

Calories 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le Découpe-Spirale 30 Recipes
France

You might also like...

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Pad thaï aux crevettes

45min

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Buddha bowl au poulet

1h

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

La salade de Jennifer Aniston

30min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Wrap des Caraïbes

50min

Légumes croquants aux crevettes

40min