Skip to main content Search

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
3.8 22 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 240 g de riz complet
    240 g de riz blanc à grain court
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 140 g de pommes en quartiers
  • 60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
  • 1 ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 80 g de noix décortiquées
  • 4 œufs
  • 100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 204.2 mg
Protein 3.5 g
Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal
Fat 8.6 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recipes
France
Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France
Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recipes
France

You might also like...

Pain sans gluten au sésame et au kasha

3.4(9)

2 Std. 50 Min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

3.9(14)

5 Std. 40 Min

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

3.2(15)

35 Min

Lait de riz brun (Métrique)

3.8(5)

10 Min

Gâteau sans gluten citron et coco

4.6(171)

1 Std. 15 Min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

3.7(21)

25 Min

Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)

4.4(13)

55 Min

Minimoelleux café-cardamome

4.2(5)

25 Min

Moelleux patate douce, vanille et coco

4.4(76)

1 Std. 15 Min

Brioche végétalienne aux fruits secs

4.5(13)

2 Std.

Banana bread aux dattes

4.6(148)

1 Std. 10 Min

Riz au lait de coco

4.5(42)

40 Min