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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 parts
Ingredients
-
huile d'olive et un peu pour le moule60 g
-
240 g de riz blanc à grain courtde riz complet240 g
-
de dattes dénoyautées100 g
-
de pommes en quartiers140 g
-
de levure chimique1 ½ c. à café
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
de cosse de psyllium en poudre1 c. à soupe
-
de sel½ c. à café
-
de noix décortiquées80 g
-
œufs4
-
d'eau100 g
Nutrition per 1 part
Calories
163.8 kcal /
685.2 kJ
Protein
3.5 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
19.4 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
204.2 mg
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