Brioche végétalienne aux fruits secs
TM6

Brioche végétalienne aux fruits secs

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 260 g de boisson végétale à la noisette
    or 260 g de boisson végétale à l'amande
  • 8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
  • 70 g d'huile de coco
    or 70 g d'huile végétale
  • 380 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 500 g d'eau
  • 60 g de raisins secs
  • 80 g d'abricots secs, coupés en morceaux
  • 40 g de noisettes décortiquées
  • 5 g d'huile de colza, pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1543 kJ / 369 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
57.5 g
Fat
13.5 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
3.4 g
Sodium
319.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes