Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

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Prep. 5 min
Total 2 h
8 parts

Ingredients

  • de boisson végétale à la noisette
    260 g
    260 g de boisson végétale à l'amande
  • de levure boulangère sèche (1 sachet)
    8 g
  • d'huile de coco
    70 g
    70 g d'huile végétale
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    380 g
  • de sucre en poudre
    60 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    500 g
  • de raisins secs
    60 g
  • d'abricots secs coupés en morceaux
    80 g
  • de noisettes décortiquées
    40 g
  • d'huile de colza pour le moule
    5 g

Nutrition per 1 part

Calories 369 kcal / 1543 kJ
Protein 6.8 g
Fat 13.5 g
Carbohydrates 57.5 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 319.3 mg

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