Krem z topinamburu z kindziukiem
TM6 TM5

Krem z topinamburu z kindziukiem

4.6 (75 ratings)

Ingredients

  • 60 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 450 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • kiełbasa, typu kindziuk, pokrojona w cienkie plastry (ok. 60 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
753.9 kJ / 180.2 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
10.2 g
Saturated Fat
6.4 g
Fibre
2.2 g
Sodium
303.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes