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Œufs mimosas à la sardine
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau400 g
-
œufs4
-
d'échalote30 g
-
de persil frais équeutés3 brins
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jaune d'œuf1
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de sardines à l'huile égouttées140 g
-
le jus d'un citron jaune
Nutrition per 1 portion
Calories
183 kcal /
763 kJ
Protein
16 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
1.8 g
Fibre
0.3 g
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