Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 55 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    400 g
  • œufs
    4
  • d'échalote
    30 g
  • de persil frais équeutés
    3 brins
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de sardines à l'huile égouttées
    140 g
  • le jus d'un citron jaune

Nutrition per 1 portion

Calories 183 kcal / 763 kJ
Protein 16 g
Fat 12.3 g
Carbohydrates 1.8 g
Fibre 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...