Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Prep. 5 min
Total 30 min
1200 g
Ingredients
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Lauch in Stücken (2 cm)100 g
-
Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)100 g
-
Karotten in Stücken (2 cm)300 g
-
Knollensellerie in Stücken (2 cm)250 g
-
Sellerieblätter50 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft50 g
-
Tomaten, reif halbiert100 g
-
Champignons, frisch halbiert50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Liebstöckel, getrocknet3 TL
-
Muskatnuss, gemahlen¼ TL
-
schwarze Pfefferkörner5
-
Wacholderbeeren4
-
Lorbeerblätter, getrocknet2 - 3
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl30 g
-
Salz, grob150 g
Nutrition per 10 g
Calories
6 kcal /
27 kJ
Protein
0.2 g
Fat
0.3 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
490 mg
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