
Devices & Accessories
Burger z tofu
Prep. 20 min
Total 2 h
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
1 ząbek czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oliwy z oliwek
-
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
-
15 g sosu sojowego jasnego
-
200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
40 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
4 bułki hamburgerowe
-
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1134.6 mg
Protein
19 g
Calories
1685.9 kJ /
402.9 kcal
Fat
16 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
48.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland

PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland