Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na tartę
- ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 75 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 - 3 szczypty soli
- 50 g wody
Nadzienie do tarty
- 5 g tymianku, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 2 żółtka
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kandyzowanie skórki z cytryny
- 400 g wody
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona w 2 mm paski
- 35 g cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1238 kJ / 296 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Quiche z pieczarkami
1h 40min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1 Std. 50 Min
Tarta prowansalska
1 Std. 15 Min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2 Std. 10 Min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Tarta z serem pleśniowym
1 godz. 35 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 godz. 45 min
Tarta z brokułem i łososiem
1 godz. 35 min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40min
Tarta z dynią
1h 40min