Dyniowe bułeczki śniadaniowe
TM6 TM5

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

3.9 (318 ratings)

Ingredients

Mus z dyni

  • 250 g miąższu dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    or 250 g miąższu dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g masła
  • 50 g miodu, płynnego

Ciasto

  • 120 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych
  • 20 g cukru trzcinowego
  • 2 jajka
  • 400 - 430 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • masło, do natłuszczenia tortownicy
  • 1 łyżka miodu, płynnego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
798.1 kJ / 190.8 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
37 g
Fat
2.4 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
1.9 g
Sodium
20 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes