Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua, di cui 200 g tiepida
- 250 g di patate, sbucciate e a pezzi
- 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 1
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di miele
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 9030 kJ / 2158 kcal
- Protein
- 63.2 g
- Carbohydrates
- 433 g
- Fat
- 31.7 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 31.9 g
- Sodium
- 3997.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pop corn di patate
1 Std. 30 Min
Pane frattau
1 Std.
Pane al pomodoro
16h
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10h 30min
Toast al burro matcha
No ratings
Risotto zafferano e panettone
40 Min
Gelato leggero alle albicocche
10min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3 Std. 30 Min
Taralli alle cipolle
3 Std. 30 Min
Paninetti soffici allo yogurt
1 Std. 50 Min
Maionese cotta
15 Min
Pagnotta rustica
3 Std.