Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de carotte, en morceaux
- 90 g de poireaux, en morceaux
- 80 g de céleri-branche, en morceaux
- 30 g de beurre
- 500 g de pommes de terre, en cubes (1.5 cm)
- 500 g d'eau
-
1
c. à soupe de bouillon de boeuf
or 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) - 1 c. à café sarriette
- 500 g de haricots verts, frais ou congelés (décongelés)
- 250 g de chair à saucisse, déjà assaisonnée (voir conseil)
- 250 g de haricots blancs,en boîte, égouttés (poids net égoutté)
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte aux légumes
1 Std.
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 godz.
Poulet en sauce à la pêche
No ratings
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55 Min
Salade au cervelas et fromage (TM6)
25min
Tarte aux légumes
25min
Chili con carne
No ratings
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55 Min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min