Jajka faszerowane à la caprese
TM5 TM6

Jajka faszerowane à la caprese

3.8 (172 ratings)

Ingredients

  • 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 400 g wody
  • 6 jajek, schłodzonych
  • 1 pomidor, bez skóry (ok. 170 g, patrz wskazówka)
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
298.6 kJ / 71.4 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
5.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
0.1 g
Sodium
149.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes