Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
TM6 TM5

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

(No ratings)

Ingredients

Marinada

  • 3 căței de usturoi
  • 1 linguriță boia afumată
  • 5 piper negru boabe
  • 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
  • 1 linguriță sare
  • 100 g oțet de Xeres
  • 50 g apă

Cotlete de miel și asamblare

  • 800 g cotlete de miel
  • 100 g făină
  • 70 g ulei de măsline
  • 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 100 g smântână
  • ¾ linguriță sare
  • ½ linguriță piper măcinat
  • 150 g brânză feta
  • 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
3091 kJ / 739 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
17 g
Fat
64 g
Saturated Fat
25.8 g
Fibre
1 g
Sodium
473.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes