Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry rouge de canard
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
100 g de vermicelles de riz
-
20 g d'huile végétale
-
200 g d'oignons
-
1 piment rouge frais et un peu pour la garniture
-
80 - 90 g de pâte de curry rouge (voir « Conseil(s) »)
-
150 g de poireau
-
150 g de chair de potiron
-
50 g champignon shiitaké frais
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
200 g d'huile de friture
-
250 g de lait de coco
-
2 magrets de canard avec la peau
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
fleur comestible (optional)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Sodium
1086.3 mg
Protein
24.3 g
Calories
1905.4 kJ /
455.4 kcal
Fat
19 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplement festif
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 Min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1 Std.
Burger de poulet au pain nuage
45 Min
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Poisson tandoori
2 Std. 40 Min
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9 Std. 20 Min
Pipirrana au calamar (salade andalouse)
40 Min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 Min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Ramen complet au chashu
15 Std. 15 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min