Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
53 g
Calories
2924 kJ /
700 kcal
Fat
41 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recipes
International
International
You might also like...
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Pomana porcului
15min
Mojito cu mure
1h 45min
Punch cu mere și portocale
Ninguna valoración
Pui basc
1h 10min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Spaghetti cu ton
40min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Pui cu sos de smântână și legume
50min