Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2924 kJ / 700 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Pomana porcului
15 Min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Conopidă cu pesmet cu unt
40min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Clătite din cartofi rași
35min
Desert australian
No ratings
Flan cu rubarbă și vanilie
50 min
File de vițel cu corcodușe
1 Std. 50 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1j 10 menit