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Torta salata con formaggio e porri
4.3 15 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 pezzi
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Ingredients

  • 80 g di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
  • 180 g di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
  • 300 g di porri a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna intera
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g
Calories 1443 kJ / 345 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 17 g

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