![Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68308ADC-3194-4E11-8D08-4E8ACC865B47/Derivates/786C90CC-2BA3-43CA-BC65-5118319A4292.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
- 100 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
-
200
g Semmeln, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
or 200 g Semmelbrösel - 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
- 2 TL Salz
- 100 g Milch
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 3 Eier (Größe M)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1830.5 kJ / 438 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1269 mg
In Collections
Alternative recipes
Linzer Seidenknödel
50 мин.
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 мин.
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1 godz. 10 min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1ч. 20 мин.
Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln
1h 15min
Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen
1ч. 45 мин.
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
35 min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1h 40min
Grammelpogatscherl
1 godz. 10 min
Champignonsauce
30 min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1ч. 20 мин.
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.