Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Prep. 45 min
Total 1 h 5 min
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
80 g sosu sojowego
-
60 g oleju sezamowego
-
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
-
olej do natłuszczenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1590.6 mg
Protein
50.2 g
Calories
3153.4 kJ /
753.7 kcal
Fat
34.3 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
8.4 g
Carbohydrates
59.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Kurczak generała Tso
40 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.