Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1 Std. 10 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 Min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min