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Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs
5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 parts
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Ingredients

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 260 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (voir "Conseil(s)")
  • 15 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de farine de blé complet
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 793.5 mg
Protein 14.1 g
Calories 2022.2 kJ / 483.3 kcal
Fat 4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 96.3 g

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Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

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