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Glace dulce de leche
Prep. 20 min
Total 12 h 20 min
8 portions
Ingredients
-
de sucre en poudre150 g
-
de jus de citron3 - 4 gouttes
-
de noix décortiquées grossièrement hachées50 g
-
de lait entier400 g
-
de crème liquide 35% m.g.200 g
-
jaunes d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de confiture de lait300 g
Nutrition per 1 portion
Calories
383.8 kcal /
1606 kJ
Protein
7.3 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
43.8 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
9.4 g
Sodium
106.5 mg
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