![Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64718B31-24B4-4830-93A6-CC63C8AEE033/Derivates/92F9D095-F890-4541-B89E-2AEA950B3E2F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 400 g Zucchini, geviertelt, in Stücken (2-3 cm)
- 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet
- 30 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Faschiertes (vom Schwein)
- 3 Eier (Größe M)
- 140 g Semmelbrösel
- 2 - 3 TL Salz, nach Geschmack
- 1 - 2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- Olivenöl zum Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1918 kJ / 458 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 566 mg
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