Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.8 12 rating

Prep. 3 h 20 min

Total 3 h 35 min

6 portions

Ingredients

330 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
390 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
80 g de beurre doux en morceaux
2 œuf
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 gousse de vanille
60 g de pépites de chocolat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 187 mg

Protein 18.3 g

Calories 3097.1 kJ / 740.2 kcal

Fat 36.9 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Goûters sucrés et salés 23 Recipes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France

You might also like...

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3 h 10 min

Brioche Spirale

Brioche Spirale

2 h 45 min

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1 h 50 min

Biscuits des petits écoliers

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

30 min

Délice au chocolat

Délice au chocolat

2 h

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 h 5 min

Sablés viennois

Sablés viennois

45 min

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

25 min

Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

3 h

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min