Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
TM6

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)

4.5 (91 ratings)

Ingredients

  • 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
  • 150 g rzodkiewek
  • 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1000 g kefiru
    or 1000 g maślanki
  • 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 jajka
  • woda, do gotowania jajek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1089.6 kJ / 260.4 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
21.3 g
Fat
13 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
2.1 g
Sodium
791.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes