Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 120 g de leche
-
80
g de pan blanco semiduro (del día anterior), en trozos
or 80 g de pan de molde blanco en trozos - 700 g de salchichas frescas picantes de pollo sin piel (salchichas Merguez)
- 3 huevos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de patatas
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 120 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g kétchup (optional)
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 57.1 g
- Fat
- 63.3 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 2833.6 mg
Alternative recipes
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