Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
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Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

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Ingredients

  • 100 g queso parmesano en trozos de 2-3 cm
  • 60 g de dados de beicon ahumado
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 120 g de espinacas baby frescas
  • 175 g de caldo de pollo
  • 30 g de vino blanco seco
  • 45 g de tomates secos en aceite (escurridos), en tiras
  • 150 g de nata
  • 800 g de pechugas de pollo (aprox. 4 unidades)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • albahaca fresca en juliana, para decorar

Nutrition
per 1 ración
Calories
2585 kJ / 618 kcal
Protein
60.4 g
Carbohydrates
11.8 g
Fat
35.6 g
Saturated Fat
18.1 g
Fibre
2.3 g
Sodium
1244.4 mg

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