Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

600 g

Ingredients

5 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 chile fresco

½ cucharadita de chile seco desmenuzado
500 g de tomate maduro en cuartos
40 g de tomate concentrado
20 g de cilantro fresco troceado
½ cucharadita de sal
1 pellizco pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 212.9 mg

Protein 1.6 g

Calories 326 kJ / 78 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sabores con historia 30 Recipes
Spain

You might also like...

Mantequilla cremosa de ajo

5 min

Lactonesa

5 min

Paté de berenjena y pimiento

50 min

Dip de kéfir a las hierbas

4 h 5 min

Paté de anchoas y jamón

5 min

Salsa tártara

10 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Dip de queso y nueces con granada

5 min

Muhammara

1 h 10 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Salsa brava

10 min

Paté de alcachofas y tomate seco

5 min

Show all

Show all