Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 30 γρ. βούτυρο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 400 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, σε φέτες (περίπου 5 χλστ.)
- 150 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1200 γρ. νερό
- 250 γρ. ζυμαρικά παπαρδέλες
- 10 γρ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1821 kJ / 435.3 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 63.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
No ratings
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min
Φουγκάς
2 godz.
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες
No ratings