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Mijoté de haricots à l'italienne
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 portions
Ingredients
-
d'oignons en quartiers225 g
-
gousses d'ail2
-
de pancetta en dés225 g
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de sauce tomate225 g
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de bouillon de légumes225 g
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de mélasse45 g
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de cassonade foncée30 g
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de moutarde de Dijon30 g
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d’origan séché1 c. à thé
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de basilic séché1 c. à thé
-
de sel1 c. à thé
-
de sauge déshydratée½ c. à thé
-
de poivre noir moulu¼ c. à thé
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de flocons de chili broyé, selon le goût¼ c. à thé
-
de cannellini (boîtes de conserve 425 ml), égouttés3 boîtes
-
de thym frais pour décorer1 - 2 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
380.6 kcal /
1592.6 kJ
Protein
17.9 g
Fat
12 g
Carbohydrates
52.2 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
3.9 g
Sodium
669.8 mg
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