Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

4 pezzi

Ingredients

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 156.4 mg

Protein 5.6 g

Calories 2076 kJ / 496.3 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 15.4 g

Carbohydrates 60.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata con rose di mele

2h

Nidi di meringa

3h 20min

Sciroppo alla vaniglia

30min

Gelée alla melagrana

3h 10min

Salsa al cioccolato

20min

Pane alla zucca con uvetta

19h

Crema agli agrumi e meringa

Ninguna valoración

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4h

Pane ai semi di girasole

22h

Grissini ai 3 sapori

3h

Grissini Rubatà

2h 30min

Grissini al sesamo

2h 30min