Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.7 10 rating

Prep. 20 min

Total 13 h

12 fette

Ingredients

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 79.8 mg

Protein 2.9 g

Calories 911.5 kJ / 217.8 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Cioccolata calda all'arancia su stecco

2 h 15 min

Dulce de leche

3 h

Chifeletti

1 h 30 min

Crostata con rose di mele

2 h

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3 h

Palline di Parmigiano Reggiano

30 min

Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)

No ratings

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2 h

Éclair con caramello al burro salato

19 h

Baklava

1 h 30 min

Praline di castagne

2 h 40 min

Lemon meringue pie

3 h