Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
Creme de cava
- 300 g natas c/ 35% de gordura, frio (ver dica)
- 30 g açúcar em pó
- 170 g espumante, tipo Cava
- 10 g sumo de limão
- 30 g açúcar
- 3 gemas de ovo
Gelatina
- 80 g água
- 70 g açúcar
- 130 g licor Pacharán (ver dica)
Coulis de uvas e amora
- 60 g amoras congeladas
- 70 g uvas
- 70 g açúcar
- 20 g sumo de limão
Merengue
- 1 clara de ovo
- 40 g espumante Cava
- 100 g açúcar
Montagem
- 6 - 8 palitos la reine partidos em pedaços
- 190 g uvas brancas ou pretas (s/ grainhas)
- 60 g amoras
-
4
rolinhos de wafer partidos
or 4 c. sopa de flocos de cereais
- Nutrition
- per 1 copo
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 57.4 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 60.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Salada de bacon e feijão-verde com frutos secos e parmesão
25 min
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
Keine Bewertungen
Salada de fruta tropical - TM5
30min
Pãezinhos de ameixa com molho de ameixa
Keine Bewertungen
Salmão assado com molho picante e miso
7 godz. 30 min
Dedos de salsicha do Halloween
1h
Ponche de fruta com rum jamaicano
15min
Suco de melancia e maracujá
10min
Quadrados para chocolate quente
2h
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8 godz.
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Almôndegas com lentilhas
4h