Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de fruta escarchada troceada
- 150 g de leche
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 100 g de pasas sin semillas
- 60 g de orejones de albaricoque troceados
- 60 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
- 70 g de dátiles sin hueso troceados
- 60 g de arándanos rojos deshidratados
- 150 g de café solo (fuerte)
- mantequilla para engrasar
- 280 g de harina de repostería
- 100 g de nueces pacanas (y algunas más para decorar)
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 834 kJ / 199 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 219.3 mg
Alternative recipes
Lingote con frutos secos, pasas y guindas
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Brazo gitano de café
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