Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Condimento
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
Polpo e patate
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, interi
- 700 g di polpo fresco
- 350 g di patate, pelate e a tocchetti (3 cm)
- sale, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1126.3 kJ / 269.3 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 796.4 mg
Alternative recipes
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 dk
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35 dk
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 Min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 dk
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 dk
Sgombro con contorno di verdure
30 dk
Polpo alla Luciana
1h 30min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1sa
Ombrina al cartoccio con patate
45 Min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 dk
Sautè di cozze e vongole
40 dk